Um dos meu doces favoritos é o doce de abóbora.
Então decidi testar fazer pela primeira vez com a receita da minha avó.
E para minha surpresa ficou muitoooo bom . Acertei na primeira hehehe.
Receita: 1 quilo e meio de abóbora cabotiá
2 xícaras de açúcar.
1 pitada de canela em pó ( ou de acordo com o seu gosto)
6 cravos da índia.
Coloque tudo em uma panela em fogo baixo e tampada por mais ou menos uma hora.
A abóbora cozinha com a própria água que ela solta junto com açúcar , conforme for cozinhando,vá amassando com um garfo . Deixe cozinha bem , amasse e quando estiver cremoso desligue.
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